Рецепты | Женский журнал
Женский журнал

Рецепты

Сдобные сайки

Муку просеем в посуду для теста. Сделаем посредине лунку и раскрошим туда дрожжи с небольшим количеством сахара, добавим молоко и немного муки и замесим закваску. Дадим 15 минут подойти. Растопим масло и добавим к закваске оставшийся сахар, молоко, соль и…

Торт Паутинка

Необходимые продукты:яйцомука пшеничная — 160 гсахар для теста и воздушной лепешки — 150 гкрахмал картофельный — 30 гцедра — 1 лимоняичный белок (для воздушной леепешки) — 3 шт.орехи рубленые — 30 гмолоко сгущенное — 1/2 банкимасло сливочное — 200 гшоколад…

Швейцарский пирог из песочного теста

Муку с солью просеем на доску. Разложим по муке масло и жир, сбрызнем примерно 3 ст.л. холодной воды и из всего этого замесим крутое тесто. На 60 минут отложим его в холодное место. Духовку разогреем до 200 градусов. Раскатаем тесто…

Жареные фрикадельки

Необходимые продукты:цыпленок филе — 300 гмасло сливочное — 200 гветчина — 20 гкреветки очищенные — 20 ггрибы маринованные — 20 гчеремша мелко нарезанная — 40 гяйцо — 1 шт.крахмал кукурузный — 1 ст. ложкаглютaмат натрия — 1/4 ч. ложки

Зальцбургский яичный пудинг

Духовку разогреем до 220 градусов. Белки отделим от желтков. Белки взобьем в тугую пену, постепенно добавляя сахар. Желтки смешаем с 2 ст.л. взбитых белков и положим к остальным взбитым белкам. Посыплем взбитые белки с желтками мукой и сверху — ванилью.…

Пирог абрикосовый. Рецепт вкусной простой выпечки. Детское питание

В свободное время можно испечь вкусный пирог к чаю, порадовать свою семью. Наша кулинарная книга содержит много прекрасных кулинарных рецептов пирогов, пирожков, булочек. Приготовьте пирог абрикосовый по нашему вкусному и простому кулинарному рецепту для детского питания. Продукты для пирога абрикосового:…

Запеканка из картофеля и яблок. Вкусный простой рецепт запеканки. Горячее овощное блюдо. Русская национальная кухня

Осень всегда радует нас изобилием овощей и фруктов. В русской национальной кухне блюда из картофеля — традиционные блюда. В некоторых рецептах, например в запеканках, присутствуют разные овощи, фрукты с добавление яиц и других продуктов. Наша кулинарная книга предлагает вам много…

Суп фасолевый

Фасоль замочим в холодной воде на 12 часов. Сольем воду. Доведем до кипения 2 л свежей воды с фасолью, посолим и поперчим. Под крышкой поварим на медленном огне 2 часа. Лук очистим и нарежем кубиками. Чеснок очистим, порежем, немного посыплем…

Суп с запеченными овощами по-средиземноморски

Продукты: 750 г тыквы, нарезанной на 6 долек (как арбуз), очищенной только от семян, 6 больших помидоров, порезанных толстыми ломтиками, 1 большая крупно порезанная луковица, 4-5 зубчиков чеснока, 4 веточки розмарина, 1-2 ст. ложки оливкового масла, 2 стакана воды или…

Суп из крапивы со сливками.

Продукты на 6-8 порций: пучок листьев крапивы, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, пучок петрушки, 1/2 стакана сливок, 2 ст. ложки сливочного масла, черный молотый перец, соль. Суп из крапивы — блюдо с повышенным содержанием витаминов. Для приготовления супа нужно…